高知県産フルーツトマトたっぷり！よくばりとまとづくし5点セット

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営業時間：月曜～金曜 12：00～20：00
定休日：土曜、日曜、祝日

高知県産フルーツトマトたっぷり！よくばりとまとづくし5点セット

3,300円(税込3,564円)

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人口5000人の高知県日高村はフルーツトマトの特産地です。
フルーツのような甘さと酸味のバランスがいい人気の高糖度トマトです。

しかし、農家の方が丹精込めて育てたトマトも、全てが出荷されるわけではなく、
味も糖度充分なのに、ちょっと小さかったり、少し不揃いだったり…。

そんな『もったいない』規格外のフルーツトマトをたっぷり贅沢に使って
【NPO法人日高わのわ会】のお母さんたちが、
子供たちのため、家族のため、地域のために、と作りはじめたトマトのゴハン。
今では日高村の看板商品！
今でも毎日コツコツ一生懸命、手作りで心を込めてつくっています。

トマトに多く含まれる栄養成分〈リコピン〉は、抗酸化作用が高く、
同じく抗酸化作用を持つビタミンEの100倍以上！
また、加熱処理をすることで、リコピンが含まれる植物の細胞壁が壊れて、
体内での吸収率もアップするのだそうです。

化学調味料無添加の安心＆美味しいセットは、ご贈答用におすすめです。
もちろんご自宅でもお楽しみください。

日高村のおいしい4品と、とささとプロジェクトオリジナル
《とまとdeすき焼きの素》もプラスした贅沢5点セットです。

------------------＊＊＊トマトづくしセット内容＊＊＊----------------

▼商品名　とまとdeすき焼きの素
高知県産のフルーツトマトをふんだんに使用したすき焼きの割り下です。
いつものすき焼きがフルーツトマトの旨味で深みがでます。
〆の雑炊はトロけるチーズとバジルを加えてリゾット風に。
すき焼きの他に、ハンバーグのソースや肉じゃがの隠し味にもご利用いただけます。
目玉焼きのソースにも使えます。

・原材料:トマト(高知県産)、醤油(大豆、小麦を含む)、みりん、酒
・内容量:300ml
・賞味期限:製造日から6ヶ月
・保存方法:直射日光を避け、常温保存。
・開栓後は冷蔵(10℃以下)で保存してお早めにお召し上がりください。
・製造者:一般財団法人　夢産地とさやま開発公社
　高知県高知市土佐山高川8731
　TEL:088-895-2301

▼商品名　土佐野菜の手づくりトマトスープ
日高村を中心とした高知県産の野菜を使用。季節ごとの旬の野菜を、
じっくり乾燥させました。
地域のものにこだわり、化学調味料、保存料は一切使わず無添加。
野菜本来の旨味・甘味がギュギュッと濃縮されています。
※季節により入る野菜が変わります。

・原材料:【トマトソース】トマト(高知県日高村産)、玉葱、オリーブオイル、にんにく、砂糖、食塩、ホワイトペッパー、ブラックペッパー、バジル、パセリ、ローレル【乾燥野菜】玉葱、ピーマン、なす、ブロッコリー、生姜
・内容量:【トマトソース】30g×1袋　【乾燥野菜】3g×1袋
・賞味期限:製造日から6ヶ月
・保存方法:直射日光を避け、常温保存。
・開栓後は冷蔵(10℃以下)で保存してお早めにお召し上がりください。
・製造者:NPO法人日高わのわ会
　高知県高岡郡日高村沖名3-2
　製造所:高知県高岡郡日高村本村8

▼商品名　真っ赤に熟したパスタソース
ハウスの幹で熟したリコピンいっぱいの真っ赤なトマトと、
村のおじいちゃんたちが作った玉ねぎ・にんにくを使っています。
トマトは一粒一粒、手作業で湯むきを行い、皮と種を取り除き、ぐつぐつ煮詰め、
ゆっくりゆっくりまぜながら仕上げました。
高糖度トマト特有の甘さと濃厚さにハーブが効いて、奥の深い味わいを楽しませてくれます。
地域のものにこだわり、化学調味料、保存料は一切使わず無添加。
一流シェフによるレシピを基に主婦の声を活かした愛情こもったトマトソースです。

・原材料:トマト(高知県日高村産)、玉葱、オリーブオイル、白ワイン、にんにく、無添加ブイヨン（食塩、砂糖、酵母エキス、デキストリン、玉葱、香辛料）、砂糖、食塩、ホワイトペッパー、ブラックペッパー、バジル、パセリ、オレガノ、ローレル
・内容量:250g
・賞味期限:製造日から6ヶ月
・保存方法:直射日光を避け、常温保存。
・開栓後は冷蔵(10℃以下)で保存してお早めにお召し上がりください。
・製造者:NPO法人日高わのわ会
　高知県高岡郡日高村沖名3-2
　製造所:高知県高岡郡日高村本村8

▼商品名とまとみそ【甘辛】
清流仁淀川に面した緑豊かな村、日高村のトマト100％
ハウスの幹で熟したリコピンいっぱいの真っ赤なトマトをぎゅっと煮詰め、
日高村のばあちゃんが作っている「さんさんひだか味噌」、
高知県の「竹内商店のかつお節」、高知県産のにんにくを使っています。
地域のものにこだわり、化学調味料、保存料は一切使わず無添加。

・原材料:トマト(高知県日高村産)、味噌(高知県日高村製造［米、大豆(国産)］食塩）、オリーブオイル、にんにく（高知県産）、砂糖、塩、鰹削り節（高知県製造）、一味唐辛子
・内容量:90g
・賞味期限:製造日から6ヶ月
・保存方法:直射日光を避け、常温保存。
・開栓後は冷蔵(10℃以下)で保存してお早めにお召し上がりください。
・製造者:NPO法人日高わのわ会
　高知県高岡郡日高村沖名3-2
　製造所:高知県高岡郡日高村本村8

▼商品名　とまとのとまと煮（トマトピューレー）
清流仁淀川に面した緑豊かな村、日高村のトマト100％
水を一切使わず、日高村のとまとと塩のみを使用したとまと煮。
地域のものにこだわり、化学調味料、保存料は一切使わず無添加。

・原材料:トマト(高知県日高村産)、食塩
・内容量:350g
・賞味期限:製造日から6ヶ月
・保存方法:直射日光を避け、常温保存。
・開栓後は冷蔵(10℃以下)で保存してお早めにお召し上がりください。
・製造者:NPO法人日高わのわ会
　高知県高岡郡日高村沖名3-2
　製造所:高知県高岡郡日高村本村8