土佐 高知には本物の食がある

土佐 高知 本物の「食」定期便

とささとプロジェクトが選ぶ旬の「食」の定期便 3月度セットより配賦   申込期限3月25日(日)

定期便3回コース ¥19、440(税込、送料含む)
 3月、4月、5月の各25日ごろにお送り致します

定期便6回コース ¥38、880(税込、送料含む)
 3月、4月、5月、6月、7月、8月の各25日ごろにお送り致します

3月にお届けする産品は
定期便3月

「土佐にはいっぱいの柑橘類があるき〜セット」
  1.白木果樹園”ブンタンマン”こと「白木浩一さんの文旦」

     自らを“ブンタンマン”と呼ぶほど、何十種類もの文旦を育て、
     「土佐文旦」の認知度アップに貢献し、国内のみならず海外の
     生産者の育成にも力を注いでいます。毎年一月末には「文旦食べ比べ会」
     を行い、文旦のPRにかける情熱はは皆が認める本物。
  2.いりぞう農園「高橋直人さんの文旦」
     お父さんの代からの文旦農家。日当たりの良い山の斜面で露地文旦を
     子どもたちが食べれる安心な文旦をと、追熟も昔ながらの藁をつかったもの。
     そのためにお米を育てるほどです。寒い時の追熟作業があって、
     文旦は甘みと酸味に深みを増します。
  3.健さんのほったらかし「高見文旦」
     自ら、趣味と言い切る健さんのほったらかし文旦。文旦は自己の花粉では
     受粉しないため、受粉がとても大変な作業ですが、健さんの文旦は、
     そばに小夏(別の柑橘類)を植えて、その作業を自然に任せているとのこと。
     完全無農薬、化学肥料なしの本物です。
  4.川渕果樹園 川渕さんの「不知火」

  5.宿毛、春夏秋冬 竹本実さんの「はるか」

  6.高木酒造の「ましろさんのはるかリキュール」

   天候、収穫量により変更されることがあります

 ギフトにされる方は無料にてギフト用ラッピングをさせて頂きますので
 ご指定ください


お取り寄せ

高知県

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高知紀行 「伊尾木洞
高知
とささとでは高知に親しんでいただくため、観光に是非いって
いただきたい名所もご案内していきます。
記念すべき第1弾! 高知県安芸市にある「伊尾木洞」
マイナスイオン溢れるパワースポット。
300万年前に形成されたといわれるこの洞窟には天然記念物
のシダ群やコケが生育しており清々しい気持ちになれます。

伊尾木公民館では長靴や杖も無料でレンタル可能なそうなの
で是非利用してみてください。
この先にいくと・・・美しい滝も見られるそうです。
ジブリの世界に舞い降りたような素敵な場所でした。

ちなみに、足元は運動靴や長靴、服装は長袖長ズボンが
オススメです。マムシやコウモリなどと遭遇することもあります
ので、ビーチサンダルやヒールなどでは行かないでくださいね−。