とささとプロジェクト2024-03-19T22:29:16+09:00【詰め替え用】だしが良くでる宗田節だしが良くでる宗田節(40g)ウェルカムジョン万カンパニーhttps://www.tosasato.com/?pid=1779367532023-11-01T23:13:11+09:002023-11-01T14:13:11Z2023-11-01T14:13:11Z詰め替え用としても自宅の容器に入れても
宗田節のおいしいだし醤油ができます。
いつもの醤油が大変身
瓶の中にお好みのお醤油をいれ、冷蔵庫で2週間熟成させると、なじみ深いご家庭のお醤油が、香り豊かな料亭風だし醤油に大変身します。
約2リットルのだし醤油が作...とささとプロジェクト宗田節厚削り 土佐清水産 新谷商店https://www.tosasato.com/?pid=1774480492023-10-04T16:40:13+09:002023-10-04T07:40:13Z2023-10-04T07:40:13Z宗田節は鰹節に比べ、コクと旨みが強いのが特徴です。
当店では足摺岬沖で一本釣りされた新鮮なメヂカ(ソウダガツオ)だけを使用。
特に逸品と言われる冬季限定の寒メヂカを厳選し、昔ながらの製法で、手間ひまかけて削り節をつくりました。
宗田節はしっかりした旨い...とささとプロジェクト大豊の碁石茶 100g(高知県大豊町碁石茶協同組合)https://www.tosasato.com/?pid=1774475862023-10-04T16:22:44+09:002023-10-04T07:22:44Z2023-10-04T07:22:44Z大豊の碁石茶(100g)
無農薬栽培の茶葉のみを使った、 伝統製法の発酵茶です。
2Lペットボトル約66本分の煮出しが可能です。 大変お得な商品です。
碁石茶は約400年継承されてきた秘伝の製法で、精魂こめた60日間の手間と時間をかけたお茶です。
完全発酵茶で「幻...とささとプロジェクト大豊の碁石茶 20g(高知県大豊町碁石茶協同組合)https://www.tosasato.com/?pid=1774475632023-10-04T16:21:04+09:002023-10-04T07:21:04Z2023-10-04T07:21:04Z大豊の碁石茶(20g)
茶葉3gで2Lの煮出しが可能です。 無農薬栽培の茶葉のみを使った、 伝統製法の発酵茶をまずはお試しサイズで。
碁石茶は約400年継承されてきた秘伝の製法で、精魂こめた60日間の手間と時間をかけたお茶です。
完全発酵茶で「幻のお茶」と言われ...とささとプロジェクト土佐山ジンジャーエール 辛口 Mサイズ200ml 【20本セット】https://www.tosasato.com/?pid=1774462072023-10-04T15:37:52+09:002023-10-04T06:37:52Z2023-10-04T06:37:52Z本格派辛口ジンジャーエール20本セット
ギフトとしてお使いいただけます。
-本格派ジンジャーエール-
「土佐山ジンジャーエール 辛口」は、有機生姜をたっぷり使い、唐辛子のスパイスが効いた本格ジンジャーエールです。特別な辛味をお楽しみいただけます。加糖成...とささとプロジェクト土佐山ジンジャーエール 辛口 Mサイズ200ml 【6本セット】https://www.tosasato.com/?pid=1774461772023-10-04T15:36:04+09:002023-10-04T06:36:04Z2023-10-04T06:36:04Z本格派辛口ジンジャーエール6本セット
6本セットをボックスに入れ、包装紙でお包みしてお届けします。
そのままギフトとしてお使いいただけます。
-本格派ジンジャーエール-
「土佐山ジンジャーエール 辛口」は、有機生姜をたっぷり使い、唐辛子のスパイスが効い...とささとプロジェクト桂月 Sake Naturehttps://www.tosasato.com/?pid=1748505482023-05-24T13:54:53+09:002023-05-24T04:54:53Z2023-05-24T04:54:53Z酒蔵のある土佐嶺北地方の棚田にて、有機肥料のみを用いて栽培された特別栽培の酒造好適米を100%使用し、恵まれた自然環境の中で生酛造りにより仕込んだ純米大吟醸酒です。
(おすすめの飲み方:冷やして)
原料米/吟の夢または山田錦(高知)
精米歩合/45%
...とささとプロジェクト土佐宇宙酒 特別純米酒 空と海https://www.tosasato.com/?pid=1747703922023-05-19T18:50:10+09:002023-05-20T12:20:48Z2023-05-19T09:50:10Z純米酒部門の土佐宇宙酒です。
宇宙を旅した種籾由来の「吟の夢」を60%まで磨き、宇宙酵母を用いて醸した、爽やかで軽快な辛口の特別純米酒です。弘法大師(空海)の名前の由来となった蒼く広大な空と海。 そして、龍馬も大きな夢を描いて眺めていたであろう、今も変わ...とささとプロジェクト黄金しょうがのジンジャーエール 195ml(はるのテラス)https://www.tosasato.com/?pid=1721011352022-12-22T20:25:16+09:002022-12-31T10:46:12Z2022-12-22T11:25:16Z1本当たり約35gの高知県産虚空蔵黄金生姜を使用。
一つひとつ天日干しにした素材の旨みを大切に、
素材の持つ上品で心地良い辛さを引き出した贅沢な
ジンジャーエールです。
「はるのTERRACE」ジンジャーエールシリーズは、
第27回高知県地場産業大賞において『地...とささとプロジェクト亀泉吟麓https://www.tosasato.com/?pid=1706986072022-10-03T19:30:01+09:002023-10-25T11:58:11Z2022-10-03T10:30:01Zリンゴや洋ナシを彷彿とさせる香りが特徴の亀泉 吟麓。
酒米には高知県の酒造好適米 「吟の夢」を使用し、フレッシュな酸味と程よい苦味のバランスは国宝級。
亀泉酒造は高知県のほぼ中央部、高知県土佐市に位置し明治三十年に創業された蔵元です。
藩政の時...とささとプロジェクト亀泉 純米吟醸原酒高育63号https://www.tosasato.com/?pid=1706985932022-10-03T19:26:20+09:002023-05-24T05:09:44Z2022-10-03T10:26:20Z世界で唯一、亀泉だけが使っている酒米「風鳴子」(開発時名称:高育63号)を100%使用。バナナやメロン様の甘い香
亀泉酒造は高知県のほぼ中央部、高知県土佐市に位置し明治三十年に創業された蔵元です。
藩政の時代から、どんな干ばつにも涸れることのなかった街道...とささとプロジェクト土佐野菜の手づくりトマトスープhttps://www.tosasato.com/?pid=1661839702022-01-20T16:16:19+09:002022-01-20T07:17:27Z2022-01-20T07:16:19Zトマトソースと乾燥野菜をセットにしたスープセットです。
高知県日高村を中心とした高知県産の野菜を使用しています。
季節ごとの旬の野菜を、じっくり乾燥させました。
地域のものにこだわり、化学調味料、保存料は一切使わず無添加。
野菜本来の旨味・甘味がギュ...とささとプロジェクトいとをかし 純米吟醸酒 火入酒 (720ml)https://www.tosasato.com/?pid=1658443152021-12-24T15:42:33+09:002021-12-25T06:40:37Z2021-12-24T06:42:33Z高知酵母CEL24の特性を活かした白ワインの様な酒です。
口中に広がるリンゴ系のフルティーな香り、涼やかなリンゴ酸の酸味が心地よい甘口タイプの飲みやすい純米吟醸酒です。
■2021ボルドー酒チャレンジ 純米吟醸部門 金賞受賞
■2021 KURA MASTER 純米酒部門 プラ...とささとプロジェクト桂月 CEL24 純米大吟醸 50(720ml)土佐酒造株式会社https://www.tosasato.com/?pid=1658376292021-12-24T01:35:41+09:002021-12-24T06:39:55Z2021-12-23T16:35:41ZIWC2019 Sake 純米大吟醸酒部門 ゴールドメダル受賞
Kura Master 2019 純米大吟醸酒部門 プラチナ賞
Kura Master 2020 純米大吟醸酒部門 金賞受賞
Kura Master 2021 純米大吟醸酒部門 プラチナ賞受賞
高知県嶺北地方産の酒造好適米「吟の夢」を50%精米し、高知県酵...とささとプロジェクト吉平のあわせしょうが 360ml パウチタイプ(吉平商店)https://www.tosasato.com/?pid=1636908712021-09-29T23:24:33+09:002021-09-29T14:25:42Z2021-09-29T14:24:33Z吉平のあわせしょうが パウチパック 360ml (吉平商店)
自然界には「生姜の蜂蜜」は在りません。吉平商店では飲料用、料理用他用途万能の
「生姜蜜」を造りたいとの思いで、余分な香り、味、色のある素材は一切使わず、
昔乍らの無水製法にこだわり高知県産生姜1...とささとプロジェクト